DESCRIÇÃO
Criada em 1966, a Denominação de Origem Protegida Jumilla costuma originar vinhos frutados e cheios de vida, como este Castillo de Madax tinto. Apresentando aromas de frutas vermelhas e pretas maduras no nariz, ele se mostra bem estruturado, fresco e harmonioso em boca. Na hora de harmonizar, aposte em carnes vermelhas, massas com ragu, e queijos amarelos.
| FICHA TÉCNICA |
| Safra |
2021 |
| Conteúdo |
750 ml |
Tipo / Teor Alcoólico
Classificação |
Tinto / 13,5%
Seco |
| TERROIR |
| País |
Espanha |
| Região |
Jumilla |
| Vinícola |
Le Trésor |
| ELABORAÇÃO |
| Uva |
Tempranillo, Monastrell, Garnacha |
| SERVIÇO |
| Temperatura de serviço |
17º C |
| Estimativa de guarda |
5 anos |
| SOMMELIER |
| Visual |
Vermelho-cereja intenso com nuances granada |
| Olfativo |
Aromas de frutas vermelhas e negras maduras |
| Gustativo |
Estruturado, fresco e frutado, com equilíbrio entre taninos e acidez |
| Harmonização |
Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Pratos apimentados, Queijos |
