Um tinto com aroma de frutas como amoras e cerejas, com nota herbácea e leve toque de especiarias. Em boca é frutado, leve, com acidez delicada e taninos macios, ideal para momentos descontraídos e receitas do cotidiano. Elaborado com a Carménère, uva emblemática chilena, esse rótulo traduz a experiência da Viña Urmeneta, uma das vinícolas mais antigas do país e integrante do mesmo grupo das famosas Tarapacá e Santa Helena.
| DESCRIÇÃO |
| Safra |
2021 |
| Conteúdo |
750 ml |
| Tipo |
Tinto seco |
| TERROIR |
| País |
Chile |
| Região |
Valle central |
| Vinícola |
Urmeneta |
| ELABORAÇÃO |
Uva
Teor Alcoólico |
Carmenère
13% |
| SERVIÇO |
| Temperatura de serviço |
15º C |
| Estimativa de guarda |
3 anos |
| SOMMELIER |
| Visual |
Rubi médio |
| Olfativo |
Frutas vermelhas como framboesa e ameixa, herbáceo, toques de especiarias. |
| Gustativo |
Vinho jovem, leve, frutado, com acidez delicada e taninos macios
. |
| Harmonização |
Opte por pratos descomplicados de estrutura leve para média, carnes vermelhas macias assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate e/ou especiarias. Dicas: espaguete ao sugo, pimentão recheado com carne moída, bisteca suína grelhada, iscas de carne acebolada, lasanha de berinjela, pizza de calabresa. |
