Elaborado em um cuidadoso processo de cultivo e colheita a vinícola Tagua Tagua produziu a linha Mandala Reserva com exclusividade para o Divvino. Com origem no Vale Central, o vinho chileno a partir da uva carmenere, passa por barris de carvalho francês de 2º e 4º uso pelo período de 8 meses, o que dão o toque levmente amadeirado e taninos mais polidos.
DESCRIÇÃO |
Safra |
2021 |
Conteúdo |
750 ml |
Tipo / Teor Alcoólico |
Tinto Seco / 13% |
TERROIR |
País |
Chile |
Região |
Vale do Rapel |
Vinícola |
Tagua Tagua |
SERVIÇO |
Temperatura de serviço |
15º C |
Estimativa de guarda |
7 anos |
SOMMELIER |
Visual |
Vermelho rubi intenso |
Olfativo |
notas de especiarias e pimenta preta. |
Gustativo |
No paladar, possui acidez intermediária, taninos e acabamento suave. |
Harmonização |
Iscas de filé acebolado, batatas recheadas com queijo e bacon, baião de dois, nhoque com ragu de carne, risoto de queijo, bisteca suína com legumes, Lasanha de Frango, Codorna Recheada, Torta folhada de Alho Poró e Tomates Secos. |