Uva emblemática do Chile em um vinho super versátil da renomada Vinícola Casas del Toqui. Elaborado 100% pela Carménère, este vinho preserva a autenticidade de fruta e traz notas suculentas no paladar! "Totihue" na língua indígena chilena significa "ponto de encontro dos chefes das tribos" e é por sua vez o nome do lugar, dentro do Vale do Cachapoal, onde estão os vinhedos e vinícolas.
| DESCRIÇÃO |
| Safra |
2019 |
| Conteúdo |
750 ml |
| Tipo |
seco |
| TERROIR |
| País |
Chile |
| Região |
Valle Central |
| Vinícola |
Casas del Toqui |
| ELABORAÇÃO |
Uva
Teor Alcoólico |
Carménère
13% |
| SERVIÇO |
| Temperatura de serviço |
16º C |
| Estimativa de guarda |
5 anos |
| SOMMELIER |
| Visual |
Rubi intenso com reflexos violáceos |
| Olfativo |
No nariz destacam-se aromas a frutas secas, pimenta vermelha e especiarias. |
| Gustativo |
Na boca é elegante, com taninos suaves e redondos, é um vinho com boa persistência. |
| Harmonização |
Frango assado recheado com farofa, pizza de calabresa acebolada, pimentão recheado, iscas de filé mignon. |